Cuisine japonaise
La Soupe Miso
par les enfants, c'est facile !
La Soupe Miso : recette pas à pas, présentée par Noé.
1
Les ingrédients (pour 4 personnes) :
Miso, dashi, persil , oignons.
Versez un sachet de dashi dans la casserole (5 grammes)
2
Ajoutez 2 cuillères à soupe de miso...
On verse 600 cc d'eau chaude dans la casserole tout en remuant,
3
Ajouter l'oignon et le persil hachés,
Faire chauffer et retirer du feu avant ébulition. Versez dans les bols,
4
C'est prêt et c'est Noé qui l'a fait !
Hum, la bonne soupe miso !